湖北老巴王生态农业发展有限公司成立于2002年，位于湖北省宜昌市长阳县磨市镇，法定代表人毛卫国。公司注册资本与实缴资本均为800万元，是综合性农业开发企业，业务涵盖生态养殖、加工、销售、研发及创业孵化等领域。旗下有3家子公司。

公司产品多样，包括“土家风味鱼、烤鱼、风干鱼、鱼豆腐、萝卜糕、竹笋、藤椒、山胡椒”等，设计年产能为1000吨鱼制品和300吨预制菜。2024年，公司产值9000万元，营业收入6700万元。

作为国家级“高新技术企业”，公司重视研发，年均投入300余万元，有8名专业研发人员，获授权发明专利6项、实用新型专利26项。公司荣誉众多，如国家高新技术企业、湖北省农业产业化重点龙头企业等。

公司建有超4000平方米生产车间。销售网络覆盖湖北全省，产品打入新疆、北京等多地，通过代理商销售，进驻75家沃尔玛店铺。后疫情时代，开拓线上渠道，开通京东、抖音直播平台，与“832平台”等合作。公司注重自主创新与品牌建设，发展精深加工，提升产品附加值，推动特色美食加工工艺转变。