鑫鼎生物科技有限公司是鑫鼎集团的全资子公司，投资建设的鑫鼎生物科技园主要传承和生产“长盛川”湖北青砖茶及其衍生产品。占地面积237亩，设计产能3万吨，位于中国自贸区湖北宜昌片区、国家级高新区生物产业园内，是国家级高新技术企业、湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省文化产业示范基地、全国民族特需商品定点生产企业。
秉承“信义、责任、共赢”的经营理念，公司致力于用生物制药的理念打造 “长盛川”湖北青砖茶，依托长江中上游鄂西南宜昌武陵山区优质的高山茶资源，从技术、人才、产品、市场、品牌多方着手，深耕产品的标准化、洁净化、便捷化、多样化，用科技助力产业发展，成立了长盛川湖北青砖茶研究所,是宜昌市青砖茶生化功能重点实验。现拥有各项专利198项，并全部应用到产品服务中，让“长盛川”这个六百五十多年的老字号带领茶农增收，为产业增效，助力精准扶贫，促进茶产业高质量发展，加强农村社会稳定，为区域经济的发展做贡献。 
长盛川湖北青砖茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，“长盛川”品牌被认定为首批“湖北老字号”。1915年，获得巴拿马万国博览会金奖，至今多次获得国内外大奖，2015年米兰世博会上，荣获“百年世博中国名茶金骆驼奖”，被国际茶叶协会授予“世界名茶”。