湖北聚翁餐饮管理有限公司是宜昌区域最具地方饮食特色的文化餐饮品牌，公司现有8家直营门店和一个百亩有机蔬菜种植养殖基地，是宜昌首家集公务商务接待、家庭朋友聚会、旅游餐饮住宿为一体的多业态综合性公司。
公司成立以来为社会提供就业岗位500多个，每年上缴利税近200万元。先后荣获“国家五钻级酒家”、“国家五叶级餐饮企业”、“纳税先进单位”、“中国餐饮名店”、“湖北餐饮名店”、“消费者满意单位”、“宜昌市诚信企业”、“宜昌餐饮行业标杆品牌”等殊荣。公司旗下的特色菜品原味长江肥鱼荣获“宜昌十大名菜”之首，2019年获得“中国名菜”称号。
多年来，公司始终秉承“以德治店、诚信为本、一次结缘、一生不变”的经营理念、“做我唯一，永远不变的是我们的品质”的质量方针，用心接待和服务每一位顾客，匠心制作每一道出品，深受广大顾客好评，取得了较好的社会效益和经济效益，为宜昌旅游服务业树立了良好的品牌形象，成为宜昌餐饮的行业新标杆。