湖北清江鲟龙渔业有限公司成立于2005年8月，注册资本8000万元。公司设立之初以发展内陆养殖为主营业务。2015年4月，为顺应市场需求延伸产业链，利用清江隔河岩大坝发电尾水这一得天独厚的优势稀缺资源，在大坝下游两河口村建设鲟鱼加工园区。经过近六年的发展，已成为全国为数不多，集工厂化鲟鱼养殖、鲟鱼深加工、国际国内贸易为一体的完整产业链企业。从园区的科学布局、企业总资产、现代管理团队、国际国内贸易以及业务辐射大半个中国的上游养殖企业，清江鲟龙成为行业的标杆企业，连续几届国际排名都在前八名的位置。公司有效利用产业优势、地理优势、深厚的人文、历史底蕴，以及长阳旅游大县的优势，以中华鲟为核心建设的旅游观光、餐饮娱乐、科普研学等，在2019年园区成功申报为国家三A级景区。目前已被认定为国家高新技术企业，湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省上市后备“金种子”企业、湖北省制造业单项冠军企业、创建湖北省科技特派员工作站等。除了继续巩固鱼子酱、冰鲜鱼的出口外，同时全力开拓鱼子酱国内市场，建立起多渠道、多平台的立体销售网络，将清江鲟龙打造成为“一流企业，一流品牌”。
鱼子酱最大的消费市场在中国，未来中国会消耗掉世界百分之五十的黑金，中国未来将会从鱼子酱的出口大国变成进口大国。我公司力争用两到三年的时间，销售第一，市场占有率第一，做中国鱼子酱领域的领导者。为了实现既定目标，我们在上海和投行合作成立上海鲟丹科技公司；在武汉和楚商会合作成立湖北清江鲟龙生物科技有限公司武汉分公司；在宜昌成立湖北清江鲟龙生物科技公司新零售事业部；在深圳成立广东清江鲟龙生物科技公司；在大湾区成立鱼子酱餐吧管理有限公司。
接下来，我们计划在长阳利用清江库区优质水资源用三到五年的时间再建1000亩的现代设施渔业，夯实上游原料储备基地；在现有技术储备和尝试的基础上，在园区再征地三十亩，与中国农业大学、武汉轻工大学深度加强产学研合作，做鲟鱼的精深加工，为大健康产业添砖加瓦，填补行业空白。在未来的发展中，通过国内市场业务拓展，通过上市融资，资金重点会投放在鲟鱼精深加工和上游养殖基地的建设，力争做鱼子酱中国内销市场的龙头，做鲟鱼精深加工的第一人，做中国鲟业全产业链发展的龙头企业。